음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - protocol : (조약따위의)의 원안, 프로토콜, 의정서, 외교의례구시야(求時夜). 닭이 울어서 때를 알리는 것을 구한다. 만일 하늘의 신이 나를 닭으로 해 준다고 해도 나는 언제라도 그 운명에 몸을 맡기겠다. 구시야(求時夜)에는 견란이구시야( 見卵而求時夜 ) 라는 다른 뜻도 있다. 즉 달걀을 보고서 그 달걀에게 때를 알리기를 바란다는 성급함을 뜻하는 말. -장자 오늘의 영단어 - outbreak : 분출, 발발, 돌발, 폭동, 소요오늘의 영단어 - consist : 구성하다, 이루어지다오늘의 영단어 - prime minister : 수상, 국무총리쇠불알 떨어지면 구워먹기 , 언제 될지도 모를 일을 한없이 기다리거나 요행을 바란다는 말. 지성이란 그것을 갖고 있지 않는 사람에게는 보이지 않는다. -쇼펜하우어 보다 강한 사람은 감정을 억누르는 사람이다. -탈무드-오늘의 영단어 - prospective : 장래의, 예기되는, 가망있는